안산일동한우 유니드정육식당 | 양지와 사태의 위치·쓰임 체크리스트
양지는 가슴과 배 쪽, 사태는 다리 부위의 근육으로 구분합니다. 두 부위는 결합조직이 있는 근육이라 국물 요리나 오래 익히는 조리에 쓰이기도 하지만, 실제 식감과 조리법은 세부 부위와 조리 방식에 따라 달라집니다. 유니드정육…
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업체 프로필과 정보 글은 표시로 구분합니다.양지는 가슴과 배 쪽, 사태는 다리 부위의 근육으로 구분합니다. 두 부위는 결합조직이 있는 근육이라 국물 요리나 오래 익히는 조리에 쓰이기도 하지만, 실제 식감과 조리법은 세부 부위와 조리 방식에 따라 달라집니다. 유니드정육…
안산 일동 식물원 맞은편에 위치한 정육식당 안산에서 한우, 흑돼지오겹살, 양념갈비가 제일 맛있는곳 매일 직접 손질하는 고기라서 더욱더 맛있어요
경기 안산시 상록구 일동 569-7